FESTIVAL GASTRONÓMICO «Aragón con gusto»

Entre los días 30 de octubre y 10 de noviembre, la Confederación de Empresarios de Hostelería y Turismo de Aragón realizará el evento gastronómico ‘Aragón con gusto‘, que se celebrará en cada una de las tres capitales de provincia aragonesas. El festival cuenta con el apoyo de la Dirección General de Turismo del Gobierno de Aragón.
Los restaurantes participantes, han preparado menús de entre 20 y 35 € con productos autóctonos aragoneses y un sinfín de platos elaborados con ingredientes de primera calidad y de proximidad.

En Restaurante Mars nos unimos a esta actividad y desde aquí os queremos presentar el menú que hemos confeccionado con todo el cariño.

Cazuelita de mi pueblo (mondongo).
Chupito de crema de boletus de la Ribagorza con virutas de foie.
Hojaldre relleno de Queso de Benabarre – Montsec.
Lomito de bacalao a la Benabarre.
Ternasco de Aragón IGP asado al estilo Mars.
Surtido de postres.
Bebida: Agua mineral y vino.
El precio del menú es de 28€.
Mas información en la web de Aragón con gusto.